Der krönende Kick für Hauptgerichte und Salate.
Ausnahmsweise ist hier nix frisch: Unsere Gewürze sind natürlich getrocknet und lange haltbar. Und sehr, sehr aromatisch: der sattgelbe Safran, die würzigen Kräuter der Provence und der feine Zimt, der alle Weihnachtsplätzchen und jedes Winterdessert adelt. Und wenn Ihr Eure Panna Cotta einmal mit echter Vanilleschote gemacht habt, nehmt Ihr nie wieder Vanillezuckertütchen. Es ist aber auch so einfach, Vanillezucker selbst zu machen: Die ausgekratzen Vanilleschoten in ein Glas mit Zucker geben, abwarten, fertig!
Fertige Soßen aus dem Glas? Ja bitte! Zumindest, wenn sie so lecker und fein gewürzt wie unsere Soßen sind! Die passen prima zum Gegrillten, zu Käse und zum Salat. Probiert sie mal!
Folgende Gewürze haben wir bei uns immer im Laden – und wir geben Euch gerne Tipps, wie Ihr Eure Hauptgerichte, Salate und Kuchen damit verfeinern könnt. Sprecht uns an!
Basilikum
Bohnenkraut
Brauner Rohrzucker
Chillis ganz
Curcuma gemahlen
Curry gemahlen
Estragon
Fenchel
Koriander
Kräuter der Provence
Liebstöckel
Muskatnuss gemahlen
Muskatnüsse
Pfeffer (verschiedene Farben)
Pfifferlinge
Rosmarin
Safran gemahlen
Safranfäden
Thymian
Vanillestangen
Zimt gemahlen
Zum frischen Salat, einer feinen Käseplatte oder gegrillten Würstchen, Fleich und Gemüse fehlt noch – die passende Soße. Die haben wir für Euch in unserem Soßenregal: Salatsoßen, Soßen zum Käse und Grillsoßen. Und welche wird Eure Lieblingssoße?
Sambal Olek
Sauce Hollandaise
Soja-Sauce hell/dunkel
Sylter Salatsauce
Thai Chilli Sauce
Thai Curry Sauce rot/gelb